Sidor

torsdag 31 oktober 2013

31 oktober 2013...



... innebär att:
Här i Örnsköldsvik går solen upp 07.19 och går ner 15.37 = Dagens längd: 8 timmar 18 minuter.
Jämförelsevis med gårdagen då solen gick upp 07.16 och gick ner 15.40 = Gårdagens längd: 8 timmar och 24 minuter.
För en vecka sedan gick solen upp 07.58 och ner 16.59 = Dagens längd: 9 timmar 1 minut.

Inte undra på att man inte hinner med det man ska.

Vad ville jag med detta inlägg?
Ingen aning!

onsdag 30 oktober 2013

Är det något jag inte gillar...

...så är det att hämta in posten.
Det är bara reklam, räkningar, räkningar och åter räkningar. Jag brukar nästan aldrig ta in posten utan väntar tills Mr C kommer hem så han får ta hand om det.
Men idag fick jag en inlevelse att titta till brevlådan. Och vet du vad?
Jag hittade ett handskrivet brev adresserat till mej!


Jag hade fått ett brev som innehöll Stockrosfrön av en go bloggvän, Krönikören!
Är det något som jag gillar lika mycket som jag ogillar att ta in post så är det Stockrosor.

tisdag 29 oktober 2013

Min syster kan inget om matlagning...

...påstår hon själv men det kan jag genast dementera!
Det kan hon visst!

Iaf så var hennes middag i söndags den godaste maten jag ätit på hela helgen. (eller så var det att jag inte kunnat äta någonting alls på hela helgen pga magsjuka...)
Mmmmm...den såsen var helt outstanding!

Vi satt som saliga runt bordet och undrade HUR i all sin dar hon gjort såsen. Recept tack!
Och syster var snabb (jag tror hon blev glad och lite förvånad över hur gott vi tyckte det var) att svara:
-Det är creme fraiche, vitlök, salt, mm, mm, mm och honungsbuljong.

Ok? Honungsbuljong hade jag aldrig hört talas om. Men att inte avslöja min obildbara och okunniga sida så satt jag som en fågelholk. Jag sneglade lite på de andra brudarna och såg ett stort frågetecken i deras ansikten.
Ingen vågade fråga VAD honungsbuljong var för något. (vi kanske ville ge ett sken av att vi var "matkunniga")

Men till slut så var det någon som undrade:
-Honungsbuljong?
-Jaaaa...svarade syster! HONUNGSbuljong!

Vi andra satt som UFON och ingen ville riktigt ställa frågan vad egentligen honungsbuljong var för något.
Men till slut var det någon som undrade:
-Honungsbuljong? Vad är det??




-Men, svarade syster, HONUNGSbuljong?! H-O-N-U-N-G-S BULJONG!?  
Nu bokstaverade hon nästan det, blev svart i ögonen och såg mäkta irriterad ut.
Och vi andra letade i hjärnkontoret efter just den buljongen men ingen av oss kunde hitta det.
När till slut syster blev tyst och började asflabba:
-Men va fan!!! Jag menar ju HÖNSbuljong naturligtvis!

Min syster är nog bättre på att GÖRA maten än att beskriva och delge ett recept.




måndag 28 oktober 2013

Skåne - Norrland 4

Dag fyra - söndagen var det planerat att vi skulle göra en liten utflykt.
Vi satte oss i bilen och styrde kosan mot Strutsfarmen, som ligger några mil utanför Örnsköldsvik.
De var verkligen villiga att bli fotade och väldigt lustiga att titta på.
Ja, nu tänkte jag på strutsarna men även de där två bloggerskorna som alltid går med kameran i högsta hugg:


Sen var vi ju bara tvungna att föreviga oss med en fin vy i bakgrunden. Och vad passade inte bättre än att ha Själevads kyrka som bakgrund.

På sista bilden "lånade" Afrodite lite fynd från vår Norrländska skog .

På kvällen var vi bjudna till syster på middag och nu vet inte jag om det var min tomma mage (jag hade inte ätit på hela lördagen och knappt något under söndagen) eller om det verkligen var jättegott men jag kan tala om för dej att så god mat hade jag inte ätit under hela helgen!

Ugnsrostade rotsaker, kycklingfiléer med en underbart god, krämig ädelostsås med *honungsbuljong. 

Sen högg vi bokstavligen in på efterrätten......


...som bestod av en choklad/apelsinmoussetårta med digistivekexbotten.


Och underhållning bjöds det på. Carina visade sig ha en dold talang; att spela på glas. 
Inget konstigt alls...




Och som alltid går dessa dagar som vi har tillsammans allt för fort. Idag åkte vår kära Skånetös, Afrodite hem igen till Skåneland men....
Vi har så mycket mer att skratta och prata om, uppleva tillsammans så vi kommer att ses igen, väldigt snart!

*honungsbuljong. Vad det handlar om förklarar jag i morgon.



söndag 27 oktober 2013

Skåne - Norrland 3

Vi hade en supertrevlig fredagskväll och som sagt det som återstod när brudarna åkt hem var disken. Den skulle jag ta hand om på lördagsmorgonen, hade jag tänkt...



Jag kom i sängs vid halv två-snåret och mådde utmärkt. Somnade som ett vaggat barn men vid 04.30 vaknade jag och mådde pyton. Jag tänkte att jag var bakis men så orutinerad är man ju inte.
Men illa, det mådde jag. Somnade om och vaknade vid sex-tiden av att jag var tvungen att springa på toan.
Somnade om till sju och mådde fortfarande illa men hundarna skulle ut. Jag stod där vid dörren och plötsligt kände jag att jag inte bara mådde illa, det ville komma "källarvägen" också....
Shit, tänkte jag. Kommer jag att hinna till toan?

Jag lämnade ytterdörren på vid gavel med hundarna ute och sprang till toan. Jag hann precis....
Jag hade åkt på magsjuka.



Medan tjejerna spenderade lördagen tillsammans så sprang jag mellan toan och soffan hela dagen. Vid tresnåret kunde jag kliva upp på vingliga ben och ta hand om disken och att följa med dem på krogen på lördagskvällen fanns inte på världskartan. Jag fick vackert stanna hemma.
Men enligt säker källa så klarade de sig ganska bra på egen hand. De hade haft en fantastisk trevlig kväll, trots att inte jag var med.




lördag 26 oktober 2013

Skåne-Norrland 2

På fredagen hade jag den stora äran att bjuda brudarna Carina, Afrodite och syster på middag. De hade under dagen varit och bestigit Skuleberget men eftersom jag jobbade så kunde jag inte följa med.
De anlände och som välkomstdrink bjöd jag på ett (eller flera glas) rosa bubbel.


Och till förrätt så hade jag gjort en tunnbrödskorg med tonfiskröra. (recept taget från Halv åtta hos mej)
Jag var lite nervös för jag kunde liksom inte få ihop smakerna i mitt huvud men, bära eller brista.


Till varmrätt serverades det Gorgonzolagratinerad fläskfilé och stekt potatis.

(bilden är snodd  från Afrodite som fotade INNAN vi åt...)

Som efterrätt blev det limepannacotta med passionsfrukt och go-kaffe.


Och jag fick en underbara blombukett av tjejerna.




Mellan maträtterna surrade, skrattade, slamsade, diskuterade vi. Whats appade och försökte utreda det svenska komplicerade språket (utan större framgång. Det kommer ett eget inlägg om detta någon gång framöver) och hejade fram Kevin Walker i Idol med framgång.

Oj, så roligt vi hade det!
Tusen tack för en, återigen, oförglömlig kväll. Och som alltid hamnar vi i en enda go Skånsk/Norrländsk skratthög:


När brudarna hade åkt hem så återstod bara disken.


Men den (disken) skulle jag ta på lördagsmorgonen, tänkte jag...

Det kommer mera...



fredag 25 oktober 2013

Skåne - Norrland 1



Så äntligen fick vi äntligen träffa vår kära Skånetös, Afrodite, igen.
Nu ser vi framemot långa, trevliga dagar tillsammans.



Det började bra;
vi blev bjudna på middag hos fina Carina. Det bjöds på supergod paj och sallad och en efterrätt i form av pepperkaks cheesecake som påminde oss att i går var det exakt två månader till julafton.



Trots att det bara var en vanlig torsdag och jobbardag i dag (för VISSA av oss!) så hann vi med en hel del snack, skratt och en massa slams.


onsdag 23 oktober 2013

"Det finns inget dåligt väder...



...bara dåliga kläder"
Jo, den livsfilosofin lever jag efter men om det regnar sidledes, blåser halv storm och är mörkt hela dagen så lamporna måste vara tända från det man vaknar på morgonen tills man går och lägger sig då måste jag få uttrycka mitt missnöje. (plus ett arbetsrelaterat möte på kvällen)
Det vädret hade vi i går; det var ett väldigt FULT väder!!!

Men helt plötsligt kommer en vän, helt spontant och ger mej en bukett rosor, mitt på blanka eftermiddagen, med orden:
-Bara för att det är ett helvetes väder ute och för att stödja Cancerfondens Rosa Bandet-kampanj så får du dessa blommor.

Ja men..... hur lite behövs för att vända mitt sinneslag?!

"Små sår och fattiga vänner ska man inte förakta"





tisdag 22 oktober 2013

22 OKTOBER 2013...



...FIRAR VI INTERNATIONELLA CAPS LOCK-DAGEN.

SEDAN ÅR 2000 HAR INTERNATIONELLA CAPS LOCK-DAGEN UPPMÄRKSAMMATS RUNT OM I VÄRLDEN. 
DAGEN FIRAS DEN 22 OKTOBER VARJE ÅR. FIRANDET AV INTERNATIONELLA CAPS LOCK-DAGEN ÄR EN KAMPANJ FÖR ATT RADERA ELLER FLYTTA PÅ CAPS LOCK-TANGENTEN SOM ENLIGT MÅNGA SITTER DUMT PLACERAD OCH OFTA RÅKAS ANVÄNDAS VID FEL TILLFÄLLE. 
I CHATTAR OCH FORUM PÅ INTERNET RÄKNAS DET SOM ATT MAN SKRIKER NÄR MAN SKRIVER MED VERSALER OCH DET ÄR DETTA SOM OFTA SKER UTAN ATT DET ÄR MENINGEN. UPPMÄRKSAMMA DAGEN GENOM ATT ANVÄNDA CAPS LOCK NÄR DU SKRIVER FÖR ATT VISA PÅ HUR JOBBIGT DET ÄR. TÄNK PÅ ATT DET KAN VARA SVÅRT ATT FYLLA I LÖSENORD MED CAPS LOCK PÅ.

HA NU EN TREVLIG DAG!

måndag 21 oktober 2013

En liten måndagsfundering...



...som jag har är:
Vem betalar månens krognota?
Han är full en gång i månaden och däremellan är han halvfull...
Jag får mej, på sin höjd ett par glas vin till helgen, blir knappt salongsberusad och får banne mej betala det själv.

söndag 20 oktober 2013

Jag tycker att jag städar ofta...

...och har det ganska så rent.
Men så plötsligt så skiner den låga höstsolen in genom köksfönstret och avslöjar allt!
Hur i hela friden kan man ha så skitigt kakel?!
Där torkar jag ju varje dag...

Jag kunde bara inte se eländet utan fick någon slags städnoja.
Nu skulle det bli rent!

Men vilket medel skulle vara det mest effektiva till just kaklet?
Jag testade det jag hade i städskåpet men resultatet blev inte det jag önskade, jag fick gnugga och gnugga men fläckarna stirrade tillbaka på mej.
Jag funderade och funderade och så plötsligt fick jag en idé;
TANDKRÄM måste ju funka!

En viktig detalj är att ha fräsiga städhandskar när man städar. 


Och vet du vad?
Det funkade jättebra. Jag fuktade kaklet och kluttade lite tandkräm på trasan, torkade lite lätt på kaklet och vips så försvann alla fläckar.
Och som det doftade i köket sen...


fredag 18 oktober 2013

Äntligen fredag...

Bilden är seriöst, helt ohämmat stulen från systers blogg. Men jag bjuder på en länk så att hennes tittarsiffror skjuter i höjden.
(För övrigt har vår farfar byggt denna miniatyr av Själevads kyrkan.)

...och som vanligt; ingen fredag utan fredagsfräckis.
Så HÄR kommer den:

Handlaren i byn lovade 10 kg kaffe till den bästa rimsmeden på orten. 
Bonden Nilsson skaldade:
"Det bästa under solen har flickan under kjolen"
Han väckte stor beundran och vann priset. Väl hemkommen till sin fru blev han tillfrågad hur i all världen han burit sig åt för att få så mycket kaffe.
- Jag vann det på att rimma.
- Vad rimmade du?
Nu ville han inte säga hela sanningen till frugan utan drog till med:

-"Det bästa under skyn är kyrkan i byn".
- Men åh....hur kunde du hitta på något så fint? undrade  frun.


Dan efter kom hon till handelsboden och alla där uttryckte sin beundran över hennes rimmande gubbe.
- Ja, det underliga är att han kunde få en sån idé, för han har bara varit där tre gånger. Första gången var när vi konfirmerades, andra gången när vi gifte oss och tredje gången var härom söndan och då somnade han så jag fick dra ut honom därifrån.

♫ ♫ ♫♪♫ Nu blir det fredagsmys ♫ ♫ ♫♪♫

torsdag 17 oktober 2013

Lite konstigt är det...



...kan jag tycka.
Mina hundar vill gärna att jag byter vattnet i deras vattenskålar minst två gånger om dagen, helst tre.
När vattnet är nybytt står de på kö för att dricka men...
När vi är ute på våra turer så dricker de glatt och villigt allt dyngvatten de hittar.

onsdag 16 oktober 2013

Gravid? Ätstörning eller...




...bara ett jäkla sug?

Jag fick plötsligt ett sån väldans jättesug efter Havrekakor med russin så jag jag var bara tvungen att ställa mej att baka.
Nu ska du veta att jag är ingen godismänniska, fikar sällan, har egentligen inget sug efter bakverk eller sötsaker.
Men jag blev bara såååååå sugen på just dessa kakor.

Fast egentligen kom jag på mej själv; det var inte kakorna i sig som jag blev sugen på, det var degen.
Finns det någon godare deg än just degen till Havrekakor med russin?

Kakorna ligger orörda och det blev inte alls så många kakor som receptet lovade.
Kan det var så att någon som nallat på degen?

Upplysningsvis så är gravid helt och hållet uteslutet. (jag tror att bäst-före-datum sedan länge passerat) Och ätstörning? Nja...om man blir så sugen på kakdeg en enda gång på 47 år så man ställer sig att baka bara för kakdegens skull, så kan jag inte kalla det ätstörning.



tisdag 15 oktober 2013

Vaccinationsstart..



...för årets influensa är i dag, den 15:e oktober.
Tänker du vaccinera dej?

måndag 14 oktober 2013

En liten måndagsfundering...




...som jag har är:
Varför känns det som om att måndagarna är fler och kommer oftare än fredagar...?

söndag 13 oktober 2013

Hösten i sin fina skrud...

...och löven är nästan självlysande.

Jag kan inte annat än älska hösten och all den färgprakt som den bjuder på.
Vi har fem lönnar på vår tomt:
En liten, på framsidan, som jag tuktar. Den är självsådd och den klipper jag in varje sommar så den ska hålla sig liten, tät och fin.


Den andra lönnen står på baksidan av huset men kom inte med på bild.
Sen har vi tre stora lönnar som står vid hundgården och är närmare 10 m höga. (de har inte blivit klippta på många, många år....) De ger skugga och svalka så hundarna har alltid svalt där på sommaren när den har alla löven på plats.


Men när hösten kommer så...
Mycket löv blir det.