Årets sista inlägg...

Mycket har hänt under 2013 och jag hoppas att jag kan fylla ett år till med en massa tramsiga inlägg. Men mest av allt, så hoppas jag att du följer med mej även under 2014.

Jag började att blogga för min egen skull (eg. så visste jag inte vad jag gett mej in på) men jag skulle ljuga om jag sa att inte din kommentar eller att du läser mina inlägg, betyder något.
Det gör det. Jättemycket!

Såg att besöksmätaren visade över 80 000 besökare sedan jag började blogga, så efter nyår måste vi fira detta med en tävling eller utlottning. Håll utkik. Men först gör vi bort att fira in det nya året.

Nu återstår det bara för mej att önska dej ett Gott slut & Ett riktigt Gott Nytt blogg-År!

♫♪♫ Nu är glada julen slut, slut, slut...

... julematen kastas ut, ut, ut. ♫♪♫

Nä, nä, nä. Inte här inte. Här slängs ingen mat i onödan.

Mycket kan användas om man använder det på rätt sätt.

Allt kallskuret blir gott på en julpizza.

Skivar man julskinkan i tjocka skivor och dubbelpanerar den så blir det en god julskinkschnitzel.

Brukligt brukar vara att ha champinjonstuvning till schnitzel men har man inga champinjoner går det lika bra med kantarellstuvning.

Skulle det ändå finnas kvar av julskinkan så fryser man ner den tillsammans med överblivna prinskorvar och köttbullar till pytt-i-panna till kommande middagar.

Egentligen var detta inlägg bara en ursäkt till att visa mitt nyaste "bra-att-ha-onödig-pryttel" i min samling.

En Food Sealer:

Det finns knappt någon mat i vårt kylskåp längre. Allt har vakuumförpackats och ligger i frysen.

Nästa år ska jag önska mej ett nytt kök med många fler skåp och en större frys...

En liten snöfri...

...videohälsning kommer här.

Eftersom vi har helt snöfritt, isigt, regnigt och halkigt så är det bästa jag har på mina fötter, Ice Bugs. Det är det som knirrar och knarrar i bakgrunden.

Ha en fin lördag allesammans där ute!

Fortsättning på vår julafton...

...kommer här:

Tro nu inte för allt i världen att 19 personer kan komma HELT överens om allt när man träffas.
Helt friktionsfritt var det inte...

Vi delar på allt arbete kring mat och dukning, så där var det inga problem.
Den yngste fick lotten i år att sopa golvet.

Alla tog sina sysslor på julaftonen på största allvar.

So far, so god. Men när julklappsleken skulle börja, ja, det var DÅ det hela började.

Regler! Vi måste ha regler!

Men vilka regler ska vi ha?

Etta eller sexa = ett paket men ska vi dela ut alla paket först?

Eller ska vi spela om dem?

Hur länge ska vi spela?

Ett varv eller under tid?

Ska vi öppna paketen efter första rundan?

Eller ska vi köra en runda till?

Får man byta paket?

Får man ta av varann?

Hur gjorde vi i fjol?

Om jag säger så här; själva regeluppgörelsen tog längre tid än själva spelet....

Nu vet jag inte om någon viss syster hade något med det att göra.

En var visst väldigt nöjd med sin julklapp; en egen ryggkillare!

Som tur var så kom den riktiga tomten också. Han hade fullt sjå med att få med sig alla julklapparna. Det fanns ju ingen SNÖ!!! Han fick dra den tunga säcken på barmark i år.

Ja, om jag summerar min jul så var den alldeles, alldeles underbar, trots att vi inte hade en enda flinga snö och att vi alltid ska tjafsa om reglerna kring julklappsspelet. Men det hör ju liksom till när syster och jag spelar och det är ju faktiskt bara en liten rolig bagatell. Och skulle vi nu mot förmodan vara överens om något, min syster och jag, så skulle vi hitta annat att tjafsa om.

Mycket värre än så kan man ha det.

God fortsättning ...

...på julen.

Hur har du haft det under julhelgen?
Jag hoppas att du har haft det lika bra som jag.
För i år var vi alla samlade på julaftonen. Precis som det ska vara.

Jag kände mej lite som Sara i Tomten är far till alla barnen... tacksam över att ha en sån underbar familj som bara blir större och större med åren. Eller skulle jag säga fler och fler?
Och du som sett filmen vet ju att det inte är helt friktionsfritt med en stor familj på samma ställe och hålla sig till regler... återkommer till det.

Till lunch samlades vi (nästan alla) för att äta Blöttbö. (eller du kanske säger Dopp-i-gryta)

Min stora härliga röriga familj.

De äldsta; svärmor snart 83 år och min farfar 88 år.

Den yngsta; Fasters älskade lejonkung, 1 ½ år.

Ett viktigt inslag på julbordet för oss är Blana. Vispad grädde blandat med messmör som man brer på tunnbröd.

Och har man rötterna Norrland så måste man bara smaka detta, trots att man är född och bor i Uppsala. 

Gissa om han gillade det?!

Sammanlagt var vi 19 stycken under dagen. Döttrar, söner, svärmorsdrömmar, svärmödrar, mormor/farmor, morfar/farfar, gammelfarfar som eg. är morfarsfar/farfarsfar, kusiner, systrar, bror, svägerskor, svågrar allt i en enda salig röra och alla tillhör MIN underbara familj.

Underbart? Ja.

Friktionsfritt? Nä.....

Men mer om det i morgon.

CLIFFHÄNGER! 

En liten måndagsfundering...

...som jag har, så här dagen innan julaftonen är;

Har du hittat julkänslan?

Det har inte jag!

Jag minns inte NÄR vi hade en snöfri jul sist.

Men trots gröna gräsmattor, piskande regn, isiga gator och en Susanne P iklädd regnmundering så önskar jag alla mina goa, trogna läsare

En riktigt God Jul. 

4:e advent

När fjärde ljuset brinner vi hämtar julegran 

Och alla barnen räknar var dag till doppare dan.

Jag önskar dej en härlig 4:e advent.

Äntligen fredag men...

...julkänslan lyser med sin frånvaro. Näst intill deppläge...

...men jag önskar dej trots det, en fin dan före dan före dan före dan före dopparedan.

Sakta men säkert...

...går vi mot jul.
Men julkänslan lyser fortfarande med sin frånvaro.

Igår gjorde jag ett försök till att hitta julkänslan, jag lade in sill.
Lite fusk, för jag använde mej av 5-minuters sill som redan är inlagd men gav dem lite goa röror som de ska få gotta in sig i.

En senapssill (som eg smakade mer Hovmästarsås än senap) och en romsill med vitlök blev det.

Brukar du lägga in egen sill?

Vill du ha recepten?

Här kommer recept på Senapssillen.

Värdens godaste senapssill (Leilas recept)

3 pkt (420 g) 5-minuters sill

1 dl senap

3 msk strösocker

2 msk rödvinsvinäger

flingsalt

svartpeppar från kvarn

2 dl neutral matolja

2 msk kallt espressokaffe

1 knippe färsk dill

1. Häll av sillen och låt all vätska droppa bort, torka av fisken med hushållspapper.

2. Vispa samman senap, strösocker, rödvinsvinäger och kryddor i en skål.

3. Tillsätt olja i en tunn, fin stråle under kraftig vispning.

4. Smaksätt såsen med espressokaffet.

5. Skiva sillen i bitar och blanda den med såsen.

6. Finhacka dill och blanda med senapssillen.

Den blev fantastiskt god. (recept på romsillen kommer på lördag)

Nu får vi se om julkänslan kommer smygande...

Jag är inte lätt att leva med...

... än mindre att vara springpojke/hjälpreda/handlarhjälp i detta hushåll.

Jag har alltid en liten lista på bänken i köket där jag skriver upp vad som tar slut i skafferiet eller i kylen.
Det är inte alltid som jag skriver exakt VAD det är som ska inhandlas. Det blir ibland lite "tvär-ner-skrivet".
Men jag vet iaf (oftast) vad jag menar med det jag skrev ner...

Det händer ibland att Mr C får den stora äran att handla när det fattas några enstaka saker och då åker handlarlappen med honom till affären.
Härom sistens hade jag plitat ner rödpeppar på lappen. Då menade jag naturligtvis rosépeppar!

Mr C kom hem med något helt annat:

...med försvarstalet:

-Ja....Peppar...och den är röd...

Det finns inte mycket som...

...är omöjligt för mej men rep och koppel är inget som jag gillar.
Nu när tikarna nu löpt på löpande band så det har blivit många, långa, halkiga koppelpromenader.

Att gå med fyra hundar i koppel är inga som helst problem men det är det där INNAN...
Problemet är att Kiara och jag är så lika på ett sätt; nämligen att båda har problem med just rep och koppel.

Alla fyra står lugnt och stilla och väntar medan jag tar fram fyra koppel.
Men så plötsligt, i ett ögonblicks sekund händer det något med Kiara. Hon har med ens lyckats snurra in sig i dem...

Och då menar jag verkligen snurrat in sig... hela hon är invirad i fyra koppel...

De andra tre står tålmodigt och väntar...

medan vi, Kiara och jag, försöker ta oss ur detta trassel.

Men tillslut så har vi trasslat oss ut ur detta garnnystan...

(nu undrar säkert många: varför sätter du inte hundarna innan du kopplar dem? Men då kan jag bara säga till mitt försvar att Kiara skulle med största sannolikhet även om hon satt, trasslat in sig i kopplen. Hon är en riktig Houndini, fast tvärtom, liksom...)

Även solen har fläckar.

En liten måndasgfundering...

...som jag har är;
varför jäkta innan jul?
Det som man inte hinner innan jul hinner man senare.

Ett tips:

3:e advent

När tredje ljuset brinner vi juleklappar syr 

Och bakar kakor och har ett stort bestyr.

Jag önskar dej en fantastisk 3:e advent.

Jag gör mitt bästa...

... för att hitta julstämningen men det går sådär.

13:e december 2013, Lucia

Mörkret ligger tungt utanför våra fönster.
Det stämmer liksom inte in i juletidens mönster.
Lucia ska vara stämningsfull med massor av snö
nu är det inte ens i närheten av tö.

Jag försöker att lysa upp i mörkret här
med en lucia som ljus i håret bär.
Inte den stiligaste man sett
men hoppas att din mun ler lite brett.

Ur led är tiden

Vad är det som händer med vädret?
Va?
Det är snart Lucia, drygt två veckor kvar till jul och vi har nästan barmark, + 9 grader, isiga gator...
Vart lämnar man in sitt missnöje?

Det finns vissa saker jag är helt galen i....

... en av dem är att trycka på plastbubbelemballage, ja, du vet sånt där som man får med på köpet när man köper dyrbara grejer.

En annan sak är julkalendern. Eller som det hette när jag var barn; adventskalendern.
Vem har inte tjuvkikat i luckorna?
Jag erkänner!!!
Det gjorde jag! Jämt. Hela tiden.

Vad har dessa saker gemensamt undrar du nu...
Jo; jag har hittat nästa års drömpresent till mej:

Tänk dej, att i ett helt år, varje dag, får trycka sönder en bubbla varje dag.... fast jag tror inte att jag skulle klara av bara en bubbla/dag...

Nu är lussefikat...

... fixat!

Jag är inte så förtjust i att baka lussekatter men jag vill gärna ha saffranssmaken till luciafikat.
(Det går lika bra med biscotti med saffranssmak.)
Och pepparkakor....det hör liksom till.

Jag hittade ett recept som jag var tvungen att testa hos Mitt (eko) liv, Saffransbiscotti med apelsinsmak.
Så nu är lussefikat räddat! Jag har både Saffransbiscotti...

...och pepparkakor. 

Fast de sistnämnda är köpta, bara lagda i en annan, finare burk....

Men vem har sagt att man måste baka ALLT själv?