Efter fredagens "lyxmiddag" så kändes det lite som om man skulle ta och göra sig för lite.
Och eftersom gubben gjort så fint i hundgården (nu har de en egen takad altan och ett litet krypin om det nu skulle till att regna de få timmarna de tillbringar där. Bilder kan komma sen...) så var han värd lite extra, så där på lördagkvällen!
(Nänä! Inga sånna smaskigheter här inte!!)
Igår blev det pommes, fläskfilé och hemmagjord bea sås!
Oj då, tänker någon av er.
Igår blev det pommes, fläskfilé och hemmagjord bea sås!
Oj då, tänker någon av er.
Det är till att skryta.
Men jag säger bara: kan man smälta smör och vispa äggulor så är det ingen match!
Så hädanefter blir det ALDRIG mer köpebeasås hos fam. P!!
För är det någnting jag kan så är det att vispa äggulor och smälta smör!
Så hädanefter blir det ALDRIG mer köpebeasås hos fam. P!!
För är det någnting jag kan så är det att vispa äggulor och smälta smör!
26 kommentarer:
Nää, det låter för komplicerat. Smälta smör???? =)
Tänk att jag aldrig provat det. Vi är halvtokiga i Lohmanders bea-sås allihop. Och du påstår att hemmavispad är ÄNNU godare??
Det låter ju enkelt, men jag har aldrig testat!! Man kanske borde det alltså!Kram
Men visst är det praktiskt att köpa oxå.
Men testa kan man ju alltid!
Ha en fin dag!
Kramar
Hemlagat måste smaka så mycket godare...
Jag har aldrig gjort hemmagjord beasås. Lohmanders på kylhyllan i affären är såååå enkel att köpa ;)
God är den också.. Kanske om jag hade fått smaka din och den var godare kanske du hade fått mig att tänka om!? Kanske.. ;)
Kramisar
Har funderat på att göra egen. Men hittar inte nått bra recept. Har du ett att dela med dig av?
Köpesås är enkelt ja, men fyttekatta vad tillsatser det är i.
Som vi faktiskt inte behöver.
Skönt med eget krypin för hundarna med tak på.
Tänk om många andra hade det så.
Kram.
Jag har heller aldrig gjort egen beasås, är inte så förtjust i det längre men alla säger att då MÅSTE du testa egen för det är SÅ mycket godare så jag får väl kanske göra det snart :-)
Kram
Jag har aldrig vågat testa, har hört att det är väldigt ofta som såsen skär sig. Vilket dumt uttryck, sås som skär sig!
Oj! Är det verkligen inte svårare än så!!?? Och här har jag undvikit det i hela mitt liv för att jag hört att det är så komplicerat! Att den bara skär sig...Måste provas nu! =)
Kram på dig vännen!
Hihi, ja då gör vi ett nytt försök, jag har aldrig testat att fixa bearnesås själv, det kanske inte är så svårt, och säkerligen är det mycket godare;)
Kanske dags att göra en test;)
kramizzzzzz
låter riktigt gott och det var då inte svårt att göra såsen
ha en fin fortsatt söndag
kramar
Jag gör ALLTID bea såsen själv. Visst är det lätt?
Bara att öppna en påse och rör om pulvret med lite vatten ;)
Sv: Du har rätt...jag fick inte budetten...jag fick BUKETTEN!!! HAHAHAHAHAHAHAHA!!!!
Kram på dig!
Ha ha ha! Då så, det är bara att börja smälta och vispa med andra ord. Ärligt talat så har jag aldrig ens försökt göra egen Bea-sås - har HÖRT att det är svårt? Tänk vad lättlurad man kan vara.... Kram!
Men vad är det för klumpar du har i såsen ser spännande ut???????????
Haha! :) Det är verkligen inte svårt att göra egen beasåså men jag gjorde såååå mycket när jag jobbade i restaurangranchen så nu blir det pulversås här :) Men jag får nog skärpa till mig känner jag :)
kramar
Här kommer en till som aldrig gjort beasås själv, känns betydligt lättsammare att köpa som pulver;)
Kram
Nä, jag tror det är nån hake....
Smälta smör och vispa äggulor??....så enkelt är det väl inte??
Men det skär sig ju så lätt!!
Har iofs inte testat sen skolåldern :-)
Hoppas du haft en fin söndag
Ja, han har tics som en del i sin diagnos så det kommer med jämna mellnrum.. När han är på väg att bli förkyld blir det värre. Jatack, söndagen blev toppen :-)
Tror säkert hemmagjord är mycket godare,och den där på pulver är verkligen ingen höjdare.Men slöheten du vet??
Kramiz!
mmm va gott med hemmagjord beasås,den är verkligen godast:)
kram
Måste testa att göra egen bea, har inte vågat. Klart guben ska få sig ett nyp efter allt det jobbet, seså... gör din plikt! ;) ;)
Klart det är att köpa grisen i säcken,ha,ha...
Låter ju som att till och med jag skulle kunna fixa det ;)
Hoppas du får en fin start på veckan.
Skicka en kommentar