Vad får man om man fixar: en helstekt fläsk ytterfilé, gårdagens hittegods av svamp (en salig blandning av tratt-&gula kantareller & klyftade färskpotatisar?
Jo, en gudomlig lördagsmiddag!
Det tog sin tid så lite vin gick nog åt...
Men slutresultatet blev såååååå gott!
Recept?
Nja...nu blev det inte en middag efter ett recept utan det blev:
lite ditt,
en gnutta datt,
en höft av det ena &
en nypa av det andra
Smaka av och tillsätt ev. en dutt av det som fattas...
24 kommentarer:
ÅHH vilken underbart god middag!! Den där dutten som fattas brukar vara godast :-)
Å´så gott! Har trattisarna redan kommit...Jag har inte hunnit vara ute i skogen denna helg. Kramiz
Gud så gott!
Det där receptet måste jag prova! ;)
God morgon!
(Konstigt att du inte ringde igår.)
Mmmmmm...
Det ser jättegott ut! Och recept är inte lika roligt och behövs inte. ;
Mmmm ser gudomligt gott ut!
Sv; vassego det var så lite så. Tänkte på dig när vi var där :)
Det är ofta ditt- och dattrecepten som blir godast :-)
Jag gjorde också ett hopkok igår men för min del var det lite lättare att komma ihåg receptet. Men det var något fel på det i vinglaset igår för oss. Rödvinet hade liksom tappat färgen! ;)
Vitt vin fungerade också till maten..
Kramisar
Skogens gult är så makalöst gott.
Tur man just hade ätit, annars hade jag väl suttit här och dreglat i tangentbordet..Mmmmm
HELT underbart, en middag helt i min smak!! Att dessutom dricka rödvin under tiden maten tillagas, ja, det är nästan det bästa med helger... ;-)
Kram
Vilken härlig måltid ni fick :) Ha en bra fortsatt Söndag! Kram
åh käre nån vad gott
kramar
Mumsigt värre!
Detta med recept är egentligen inte min grej heller, om jag inte ska laga nåt supernytt vill säga!
Kraaaaaaam
Precis så ska man göra och det brukar bli godast då...det såg verkligen gott ut och vinet som pricken över i:et. :))
Kramen
mmm guu va gott,
ha en ny härlig vecka:)
Hahaha...vilket härligt recept! ;) MEN så gott det ser ut!!! Mums! =)
Mmmm...hur gott lät inte det??
Hoppas du haft en fin dag!
Kram
Se där ja.....äntligen svamp. Vad kul.
Maten ser helt kalas ut :-)
Sv. Vi har det jättebra. (Förutom en dunderförkylning. Men jag är ju tack o lov inte man, så jag överlever)
Etta med Ck den ena dagen, tvåa den andra ;-)
Kram
Susanne
det där såg då riktigt gott ut ...smaskens
Klyftade också färskpotatis och ugnsstekte med olja och goa kryddor i helgen,fast till fläskkotletter, att dutta och höfta blir oftast super,
Kramiz!
Såg underbart gott ut, det blir oftast som godast när man bara höftar till det så där;D Kram
Men ujuj vad gottis, det där tåls att testas;))
kramizzzzz
Vi plockade mycket i fjol men det var slut i våras redan! Hoppas nu på en skogstur nästa helg! kramiz
Skicka en kommentar