söndag 29 augusti 2010

Hockus, bockus, fille, jockus...

Vad får man om man fixar: en helstekt fläsk ytterfilé, gårdagens hittegods av svamp (en salig blandning av tratt-&gula kantareller & klyftade färskpotatisar?
Jo, en gudomlig lördagsmiddag!



Det tog sin tid så lite vin gick nog åt...




Men slutresultatet blev såååååå gott!



Recept?
Nja...nu blev det inte en middag efter ett recept utan det blev:
lite ditt,
en gnutta datt,
en höft av det ena &
en nypa av det andra

Smaka av och tillsätt ev. en dutt av det som fattas...






24 kommentarer:

Bara Jag sa...

ÅHH vilken underbart god middag!! Den där dutten som fattas brukar vara godast :-)

Fenixmonas sa...

Å´så gott! Har trattisarna redan kommit...Jag har inte hunnit vara ute i skogen denna helg. Kramiz

Camilla sa...

Gud så gott!
Det där receptet måste jag prova! ;)
God morgon!
(Konstigt att du inte ringde igår.)

Hanna aka Lilla My sa...

Mmmmmm...

svorskan.se sa...

Det ser jättegott ut! Och recept är inte lika roligt och behövs inte. ;

♥ Carina ♥ sa...

Mmmm ser gudomligt gott ut!

Sv; vassego det var så lite så. Tänkte på dig när vi var där :)

Stattinskan sa...

Det är ofta ditt- och dattrecepten som blir godast :-)

Sussi sa...

Jag gjorde också ett hopkok igår men för min del var det lite lättare att komma ihåg receptet. Men det var något fel på det i vinglaset igår för oss. Rödvinet hade liksom tappat färgen! ;)
Vitt vin fungerade också till maten..

Kramisar

Petra sa...

Skogens gult är så makalöst gott.

Ingrid sa...

Tur man just hade ätit, annars hade jag väl suttit här och dreglat i tangentbordet..Mmmmm

Malin sa...

HELT underbart, en middag helt i min smak!! Att dessutom dricka rödvin under tiden maten tillagas, ja, det är nästan det bästa med helger... ;-)
Kram

carinasjolund sa...

Vilken härlig måltid ni fick :) Ha en bra fortsatt Söndag! Kram

ansepanse sa...

åh käre nån vad gott
kramar

Sus sa...

Mumsigt värre!
Detta med recept är egentligen inte min grej heller, om jag inte ska laga nåt supernytt vill säga!
Kraaaaaaam

Sanna sa...

Precis så ska man göra och det brukar bli godast då...det såg verkligen gott ut och vinet som pricken över i:et. :))

Kramen

soffie sa...

mmm guu va gott,
ha en ny härlig vecka:)

Afrodite sa...

Hahaha...vilket härligt recept! ;) MEN så gott det ser ut!!! Mums! =)

cecce sa...

Mmmm...hur gott lät inte det??
Hoppas du haft en fin dag!

Kram

Quila o Ronja sa...

Se där ja.....äntligen svamp. Vad kul.
Maten ser helt kalas ut :-)

Sv. Vi har det jättebra. (Förutom en dunderförkylning. Men jag är ju tack o lov inte man, så jag överlever)
Etta med Ck den ena dagen, tvåa den andra ;-)

Kram
Susanne

pillan sa...

det där såg då riktigt gott ut ...smaskens

Mita sa...

Klyftade också färskpotatis och ugnsstekte med olja och goa kryddor i helgen,fast till fläskkotletter, att dutta och höfta blir oftast super,
Kramiz!

Mia systeryster sa...

Såg underbart gott ut, det blir oftast som godast när man bara höftar till det så där;D Kram

gunsan sa...

Men ujuj vad gottis, det där tåls att testas;))
kramizzzzz

Fenixmonas sa...

Vi plockade mycket i fjol men det var slut i våras redan! Hoppas nu på en skogstur nästa helg! kramiz