Herre min ge vad jag har ätit mycket och god mat! Nu får man "häl åt" (dra åt) svångremmen så man kommer i bikinin till sommaren.
Bl.a åt vi stekt lax, smördegsinbakad potatis och till det en sås som är väldigt användbar. Man byter bara ut några ingredienser så vips så har man en god sås som passar till grillat kött.
Vill du ha receptet?
1 hackad gul lök
citronpeppar (till fisk) vitlökspeppar (till kött)
2 dl vitt vin (till fisk) el. rött vin (till kött)
2 dl vatten
1 buljongtärning (fiskbuljong till fisk, köttbuljong till kött)
½ dl. citron (till fisk) el. soja (till kött)
Hacka löken, fräs den i smör, tillsätt resterande av ingredienserna.
Koka i 20 minuter.
Tillsätt 5 dl. créme fraiche.
Såsen är lika god kall som varm.
Äsch det där med att hålla igen på maten är ju inte så lätt! Nu blev jag sugen på grillat!
29 kommentarer:
sv; javisst blir man glad för en ting som att få blommor av sin hjärtevän! Sånt tackar nog inte många tjejer nej till :)
Haft en bra påsk då? :)
Haha...det är inte lätt när "köttet är villigt och anden är svag"
Den där såsen ska jag nog ta och testa. Lät gott ju :)
Kram
Glömde ju...omgjort härinne :)
Fint!
Det är inte lätt att "hålla igen" när det finns så mycket GOD MAT överallt !!
Det där såg riktigt smaskigt ut !!
Ha en bra dag.
Kram Helene.
Lät som en god sås, tack för receptet! Önskar dig en härlig tisdag! Kram
Hålla igen god Påskmat...nä, de e bättre att hålla in magen när man ska i bikinin. Den har du väl provat i helgen, sån sommarvärme som de varit.
Ser gott ut............mmmm
Kramiz anki
Till jul, påsk och midsommar ska man skita i vikten, då ska man NJUTA;)
Kram♥
Måste testa den såsen till sista Aptil när vi ska ha grillfrämmande :)
Ha en fin dag!
Kramen på dig♥
Vad vore livet utan god mat??? Det börjar genast vattnas i munnen av bilden.
Jaa, nu är allt som vanligt igen, förutom att vi bytt årstid.
Hur mår den blivande mamman? Tjock? Spännande!
Visst har vi väl lite tankeöverföring, hihi
Kram
Susanne
Ja, jisses! En av mina deltagare frågade mig idag om jag är gravid. Men nej, det tror (hoppas) jag inte!!!
Kramen! ♥
Nog har man ätit ja så nu får det bli andra bullar en tid framöver!
Åh, hejsan nu har det blivit sommarkänsla här i bloggen. Påsken har verkligen varit härlig...
Hoppas solen fortsätter skina hos er.
Kram
VA?!?! Har du svångrem på din bikini???
;-)
Visst är det skönt att vardagen kommer.
Ha en fin kväll.
Kram
Japp, lagd i favorite...receptet alltså.
Kati
Den såsen lägger vi på minnet!! Eller kanske bäst att kopiera den på en gång...det kan bli error annars!! Å nog har man ätit gott alltid!! Så nu blir det väl till att dra in på det goda ett tag, om det går...och roligt är det inte heller!! Hur många gånger har man inte lovat det??
Ha´en bra start på veckan, och faktiskt så är det redan lill-lördag i morgon!!
Kram
Tänk på mig då som får dra på mig bikinin redan till veckan och ätit som ja aldrig sett mat nu under påsken.
Hänger med mina vänner på en joggingrunda ikväll, hoppas nästan att vi ser en björn som jagar oss så det går undan ;)
Ha en fin kväll!
Ja...nu kom jag på en ny text:
Så var det vardag igen och helgen hade tagit slut.... :)
Vad då bikini till sommaren. Den ska ju på NU!!! :)
Kram på dig!
Bikini, vad är det? Själv satsar jag på badburkha... Haha!
Phuuu, det är så jobbigt att tänka på mat hela tiden...mat som inte ska ätas!!!
Badburka blir det här också :)
Kraaaam till bikinitjejen!
mums va gott å tack för receptet på såsen,
vi har med ätit massor av gott så idag drog jag igång med GI mat;)
kramen
Äsch bikini, jag orkar inte bry mig, det är för gott med mat!!
Den där såsen ska jag testa!Lät god!
Kram
God kväll
Det där verkade gott, kanske nåt man skulle testa.
Ha en fin kväll
kram kram
mumma! ser supergott ut!
Oj det såg gott ut, det får jag testa:) snygg header du har bytat till kraam
jo, nu är det vardag igen men den här veckan har ju bara 4 dagar :) lax är gott
Sv: tack det gick bra
kramar
Åh vad det låter gott med lax!
Ibland bara måste man få frossa lite, fast just efter påsk känns det sällan som "lite"......
Åh...den såsen låter bara skitgod! Tack för receptet! Måste testas!!
Kramar!
Mmmmm det där receptet köper jag, mmmm så gott;)
kramizzzzzz
Skicka en kommentar