lördag 26 oktober 2013

Skåne-Norrland 2

På fredagen hade jag den stora äran att bjuda brudarna Carina, Afrodite och syster på middag. De hade under dagen varit och bestigit Skuleberget men eftersom jag jobbade så kunde jag inte följa med.
De anlände och som välkomstdrink bjöd jag på ett (eller flera glas) rosa bubbel.


Och till förrätt så hade jag gjort en tunnbrödskorg med tonfiskröra. (recept taget från Halv åtta hos mej)
Jag var lite nervös för jag kunde liksom inte få ihop smakerna i mitt huvud men, bära eller brista.


Till varmrätt serverades det Gorgonzolagratinerad fläskfilé och stekt potatis.

(bilden är snodd  från Afrodite som fotade INNAN vi åt...)

Som efterrätt blev det limepannacotta med passionsfrukt och go-kaffe.


Och jag fick en underbara blombukett av tjejerna.




Mellan maträtterna surrade, skrattade, slamsade, diskuterade vi. Whats appade och försökte utreda det svenska komplicerade språket (utan större framgång. Det kommer ett eget inlägg om detta någon gång framöver) och hejade fram Kevin Walker i Idol med framgång.

Oj, så roligt vi hade det!
Tusen tack för en, återigen, oförglömlig kväll. Och som alltid hamnar vi i en enda go Skånsk/Norrländsk skratthög:


När brudarna hade åkt hem så återstod bara disken.


Men den (disken) skulle jag ta på lördagsmorgonen, tänkte jag...

Det kommer mera...



14 kommentarer:

Åse sa...

Det är bara så härligt gott att få vara med om än på avstånd .

Fru Eriksson sa...

Underbart,gottit & sååå mysigt ♥
/Kram

Diana sa...

Maten såg både spännande och god ut!
Tack för att jag fick vara med på ett hörn!
Krya nu på dig!

moi sa...

Allt i en enda röra!!! Så underbart!
Maten hela arrangemanget får 11 poäng av 10 möjliga. I alla fall härifrån.
Kevin??? Spelar han fotboll??
Kram going!

Camilla sa...

Vilken underbar kväll vi hade!
God mat,gott sällskap...kan inte bli bättre!
Kram!

Ama de casa sa...

Underbart! Och jag ser inte många slattar i glasen heller, duktigt jobbat brudar!
:-)

Kenneth sa...

det där sågf väldigt gott ut

Afrodite sa...

TACK fina du för en underbar måltid och en fantastisk kväll! ♥
Trist bara att du skulle åka på magsjuka...Hoppas att du kryat på dig och att vi ses ikväll! ♥

Kram fina!

ansepanse sa...

det där lät jättegott :)
men vadå hejade på Kevin???? det finns de som är mycket bättre, så det så :)
kramar

fialia sa...

Så god mat du fixade. Härligt med sådana träffar, de kan man leva på länge.
ha de Fia

Marie sa...

Så fint.... så gott de ser ut.... så trevligt ni verka ha de me... KNON JU


kramen

Maria S sa...

Mycket mera, vad jag förstod ... ;)

Soffie sa...

Mums vad mycket gott å va trevligt ni hade det...

Susan sa...

Det glädjer mig att du fick va mé!
(jag läser baklänges :)