tisdag 6 augusti 2013

Som jag hade längtat...

...efter denna delikatess!
I flera dagar hade jag laddat för att äntligen få äta den godaste av de godaste fiskarna: surströmming!



Döm om min förvåning när Mr C var tvungen att åka på flera affärer för att få tag på en burk.
Det var slut överallt!
Och det blev väl inte riktigt, riktigt på riktigt; det fanns bara filéer och jag som ville ha hela strömmingar, gärna honorna med rom...
Men sätter suget in så är det bara att ta vad som bjuds.
Och för att göra middagen komplett så serverades det vispgrädde, hackad röd lök, dillkokt färskpotatis och hackade tomater.

1/4 burk med surströmmingsfiléer var vad som slank ner till middagen. Och då åt Mr C potatis och grillkorv...





24 kommentarer:

♥ Carina ♥ sa...

Men guuuu se gött!!
Jag hade kunnat hjälpa dig att tömma burken om du bara sagt till ;)
Kram

Marie sa...

Jisses vad det vattnas i munnen!!
Jag tillhör det lata och glupska släktet som helst vill ha filéer, har inte tid att sitta och rensa utan vill äta så fort som möjligt;)
Kram♥ och sov så gott

~~Sara~~ sa...

Hua *storryser*

Kram

x sa...

Förmodligen hade en tapper själ gjort stödköp för att rädda er ;-)

Kram

moi sa...

Satt ni i samma rum/samma trädgård och intog era, hm måltider??
Distanskram från södern ;)

Douglas Söderlind sa...

Kanon!

Diana sa...

En dag måste jag testa en liten liten bit, men jag tänker vara bra full när jag gör det! :)

Jag får också upp en verifieringsruta, det konstiga är att det inte är till din blogg utan en rhodes.

Stattinskan sa...

Nä, filéer blir då rakt inte riktigt på riktigt - fast det är ju smaken som räknas ;-)

Ama de casa sa...

Åh vad gott! Men synd att det inte fanns såna med rom. Det bästa är ju den första rommen som man får i sig medan man desperat försöker få till den första klämman :-)

Paula´s Blogg sa...

Surströmming? Blää säger jag! Tur att inte alla gillar samma ;)

Funderar forf vad jag ska laga till lunch..ungdomarna är så kräsna....

Kram

Fru Eriksson sa...

Ser riktigt gôtt ut,men...Äta näe inte jag ;)
/Kramar Annmi

Livets vägar sa...

Ibland är jag glad att jag är vegetarian :)
Ha en fortsatt fin sommar!

Miss Juni sa...

Alla som kommenterar och skriver att det ser jättegott ut...dom bor norr om Skåne, va?? ;)

Av två onda ting, hade jag hellre sällskapat med mannen och hans grillkorvar!

Sv: Utan underdel? Ja, men det gör väl alla?! Annars blir man ju inte brun om rumpan!
Skoja bara!!
Nä´rå, jag köpte ett par bikinibralls men TVÅ bikinibh:ar.

Någon verifieringsruta vet jag inte att jag haft, men någon kommenterade det vid nå´t tillfälle, att det var krångligt att kommentera för dom fick upp den där rutan…men den försvann igen – utan att jag gjorde något – så det måste ha varit nå´t tillfälligt tekniskt missöde…
Jag har aldrig behövt verifiera när jag kommenterat hos dej, så vi hoppas att den försvinner lika fort som den kom!

Kram i sommarsolen!

Miss Juni sa...

Ps. Jag fick INTE upp nå´n verifieringsruta?? Var precis som vanligt när jag skulle kommentera...

fialia sa...

Jag har provat, hum!!!!!!
Här på västkusten blir det havskräftor.
ha de Fia

bosseliden sa...

Här sitter en i södern och har en klädnypa på näsan. Annars ser det fint ut på bilden. Mina gamla vänner från Norrland har försökt ändra mina doftspår men inte lyckats.

Åse sa...

Grattis till vinsten ;-) Du vann mer än jag :-)

Maud sa...

VISPGRÄDDE?? Då kanske jag oxå kan få i mig en filé!! =)

Sanna sa...

Jag som inte äter surströming kan ändå tycka när jag läser vad det ska vara till att det låter gott. Har varit med som barn när mina föräldrar öppnade en burk (not utomhus) och jag trodde vi skulle dö vi ungar som var med på den festen. Vi flydde inomhus och sedan har jag inte varit i närheten av någon burk.
Syrrans man är från Pajala och de båda äter detta glatt lite då och då. Jag fattar inte att de kan el du...hehe

Kramisar/S

Ulf sa...

Det häftigaste med längtan är att den kan vara helt obegriplig. Även om jag inte delar din längtan efter surströmming kan jag inte annat än glädjas åt din längtan efter den.

znogge sa...

Låt det inte bli en vana bara ;-)

Kram

Freja sa...

Jag håller mig till Mr Cs meny... Trots uppväxt i surströmmingsland...

Suss sa...

Undrar bara vem i stackarn, jag ska äta suris med i år??? Sonen som är min trognaste bordsgranne bor i Västerbotten och jag i Östernärke. Mitt andra norrländska barn bor bara 20 minuter bort, men hon totalvägrar. Kärestan likaså. Min enda bundsförvant är i Sarek och vandrar...... ABSTINENS! Kan man annonsera efter en som vill dela en burk surströmming? Det kanske misstolkas!? Hoppas fileérna smakade gott ändå, jag föredrar också hela fiskar. Kram

Lotta sa...

Tvi vale! Skulle ALDRIG komma på idén att stoppa det i munnen. Har aldrig känt på något som luktar värre. Absolut något som ni med varm hand får behålla i Norrland!

Kram!

Ps. Chokladen lämnar Skåne i morgon - förhoppningsvis har du något som är gott på riktigt till helgen :).