söndag 30 juni 2013

Lite vintips inför den stundande...

 

... sommaren kanske skulle passa?
Jag som är lite kunnig när det gäller vin, har några tips som jag tänkte dela med mig av.

Först och främst skiljer man mellan röda och vita viner:
Lättast skiljer man dessa båda vintyper från varandra om man skvalpar ut en skvätt på en vit bordduk. Det vin, som lämnar en lila fläck efter sig, är ett rödvin.
Riktiga kännare kan på bara smaken avgöra om vinet är vitt eller rött.
De vita vinerna smakar i regel ättika medan de röda smakar stämpelfärg.
Man kan alltså genom att suga på en vanlig kontorsstämpel och sedan
jämföra smaken med ett vin, konstatera om detta är rött eller inte.

Till fiskrätter, såsom fiskbullar och matjessill föredrar de flesta vitt vin, medan man till kötträtter såsom falukorv och sylta bör ta ett rött vin.
Portvin är ett vin som man serverar i porten. Har man inte någon port, kan man bjuda på det i trappuppgången eller i hissen.

När man serverar torra viner bör man se till att det inte är tvärdrag eller att någon av gästerna råkar nysa, ty i sådana fall dammar vinet omkring i lägenheten. När man serverar ett torrt vin är det därför lämpligt att ha en dammsugare i beredskap.

Om man själv ska bära hem sina flaskor från systembolaget gör man klokt i att köpa ett lättvin, så man inte får för mycket att kånka på.
Till vilt bör man välja något vildvin, medan man till grillat och annat vidbränt kött serverar brännvin. Renstek sköljer man ner med renat.

Saker som är svåra att säga när du druckit för mycket vin:
- Oöverträffat
- Innovativt
- Preliminärt
- Kvastskaft

Saker som är väldigt svåra att säga när du druckit för mycket vin:
- Västkustskt
- Konstitutionerad
- Substantiera
- Tillvägagångssätt

Saker som är i stort sett omöjliga att säga när du druckit alldeles för mycket vin:
- Tack, men jag vill inte ha sex.
- Nej, ingen mer sprit för min del.
- Ledsen, du är inte riktigt min typ.

Lycka till med vindrickandet i sommar!

(en favorit i repris)

18 kommentarer:

♥ Carina ♥ sa...

Haha, ja den är verkligen en favvo i repris. En bra sådan :)
Kram

Ingrid sa...

Ny för mig! Så den får gärna köras i repris...

Ama de casa sa...

Haha!
:-D

Fru Eriksson sa...

Hihi Den Är sååå bra :)
/Kram pårej från Annmi

moi sa...

Och jag som bara kunde rött och vitt förut. Tack för lektionen!
Har provat språktestet och klarade de två första galant. Sen sket det sig... Nämnas bör att jag är SPIKNYKTER!!
Kram ;)

Mycket annat & lite betong sa...

Bra! Tack!
Snart semester, då ska jag prova.

Kram Agneta

Cecilia Harald sa...

Tack för den här lektionen! Den var väldigt matnyttig! ;-)

Kram

Susanne sa...

Hahaha, underbar.....

znogge sa...

Äntligen lite kunskaper som man kan ha nytta av ;-)

Kram

Mita sa...

Tokfia där ,haha...men det stod inte vilket vin man får mest ont i huvet av,eller det beror förstås på hur mycket man har druckit??
Jag har ont i skallen i dag....
Kramiz♥

Tinezza sa...

Ha ha ha Så jäkla bra !!

Diana sa...

Själv dricker jag tills jag blir pittögd, sen...när man tittar på mannen och ser tre av dem... så får man lugna ner sig lite. ;)

Diana sa...

Sv: Tackar! Vi får kanske bege oss på turné igen... Saken är bara den att mygg gillar mig väldigt mycket, jag kommer vara helt uppsvälld där uppe! :)

Ulf sa...

Haha jag måste säga att det är på slutet jag tycker det är allra roligast.

Helene sa...

TACK för alla kloka & roliga TIPS !!
Ha det gott.
Kram Helene.

Viktkamp sa...

haha lovely =) Ny för mig ;) Kram

Hanna aka Lilla My sa...

Hahaha! Klockrent :)

Helena Milton sa...

Hjälp så roligt! Tack :)